Бельгийские венские вафли без вафельницы, простой рецепт

Выпечка

Сегодня у меня выходной. Хорошенько выспавшись, я решила попить чаю, но, к сожалению, обнаружила, что пить чай совершенно не с чем, а мне так захотелось вкусняшек.

Выглянув в окно, настроение мое совсем испортилось: за окном лил противный осенний дождь. Значит в магазин идти не вариант, и тут я вспомнила о рецепте бельгийских вафель. Только вот у меня нет вафельницы, но это не проблема!

Пока грелся чайник, приготовила бельгийские вафли без вафельницы. Простейший рецепт

Как-то в Фикс Прайсе я купила формочку для вафель, стоит она копейки, но уже много раз меня выручала. Ну что ж, пора ставить чайник и печь вафельки.

Надеюсь на вашу поддержку в виде подписки на мой канал, лайков и комментариев!

Ингредиенты:

– Масло сливочное – 100 гр.

– Сахар – 5 ст. л.

– Ванилин – 10 гр.

– Яйца – 2 шт.

– Разрыхлитель – 10 гр.

– Мука – 5-7 ст. л.

Приготовление

1) Размягченное сливочное масло перемешиваем с сахаром и ванилином. Можно перемешать руками или ложкой.

Пока грелся чайник, приготовила бельгийские вафли без вафельницы. Простейший рецепт

2) Добавляем по одному яйцу. Очень важно вводить яйца именно поочередно. После каждого яйца тщательно перемешиваем, можно пользоваться миксером.

Пока грелся чайник, приготовила бельгийские вафли без вафельницы. Простейший рецепт

3) Теперь также по 2 столовых ложки добавляем муку, после каждого добавления перемешиваем миксером, так тесто будет однородным. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.

Пока грелся чайник, приготовила бельгийские вафли без вафельницы. Простейший рецепт

4) Ставим духовку на разогрев, разогреваем ее до 200 градусов. В формочки выкладываем по 1,5 столовой ложки теста, оставив немного места, то есть до кроев можно не заполнять, вафельки еще поднимутся.

Пока грелся чайник, приготовила бельгийские вафли без вафельницы. Простейший рецепт

5) Выпекаем вафли 6-10 минут, ориентируйтесь по вашей духовке.

Вкусняшки к чаю готовы. Можно кушать их с медом, сгущенкой или шоколадной пастой. И настроение сразу поднимется.

Согласны, что простой рецепт и доступные ингредиенты?

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк и пишите свои вопросы или пожелания в комментариях

Приятного аппетита!

Пока грелся чайник, приготовила бельгийские вафли без вафельницы. Простейший рецепт

Кулинарочка
Добавить комментарий