Как быстро очистить скорлупу вареного яйца, чтобы не прилипала?

Кулинарные разоблачения

Раздел “Разоблачения”. Недавно увидела в ВК видео, где показали, как варить яйца, чтобы они потом чистились на ура.

Взяла я яйца, поставила их варить в кастрюле. Положила дольки лимона и варила 10 минут. Остудила под холодной водой и решила почистить.
Увы, чистились, как и раньше. Да, скорлупа отходила от яиц, но в видео было так: ударили ложкой пару раз и скорлупа сама отстала, вся сразу. Вот у меня так не отстала. Как чистилась кусочками, так и чистилась.
Вот вопрос: это я неверно что-то делала или в видео все-таки что-то не так. Что думаете? Кто-то пробовал варить яйца с лимоном?

Кулинарочка
Добавить комментарий