Ленивые голубцы простой рецепт. Запекаем голубцы в духвке

Вторые блюда

Неожиданный звонок изменил все планы. В гости ехала свекровь. Что делать, что приготовить, чтобы ей понравилось? С этими мыслями и волнениями я позвонила своей маме.

«Готовь ленивые голубцы, их многие любят, особенно пожилые. И жевать легко и вкус молодости»,- посоветовала она. Отличная идея. И продукты простые, все есть в наличии.

Приготовила ленивые голубцы для свекрови по простому и быстрому рецепту (все остались довольны)

Надеюсь на вашу поддержку в виде подписки на мой канал, лайков и комментариев!

Ингредиенты:

  • Рис – 80 г.
  • Капуста – 150 г. (примерно 1/3 кочана)
  • Луковица – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Куриное филе – 300 гр.
  • Растительное масло – 40 мл.

Для соуса:

  • Вода – 100 мл.
  • Томатная паста – 1 ст.л.

Приготовление:

1) Рис хорошо промыть, пока вода не станет чистой. Положить в кастрюлю, налить воды из пропорции 1х2 (1 часть риса на 2 части воды). Варить рис 15 минут.

Приготовила ленивые голубцы для свекрови по простому и быстрому рецепту (все остались довольны)

2) Лук почистить, помыть и нарезать мелко.

Приготовила ленивые голубцы для свекрови по простому и быстрому рецепту (все остались довольны)

3) Морковь помыть, почистить и потереть на терке (мелко).

Приготовила ленивые голубцы для свекрови по простому и быстрому рецепту (все остались довольны)

4) Взять сковороду, добавить растительного масла и выложить лук и морковь. Обжарить немного.

5) Капусту мелко нашинковать и переложить в сковороду к луку с морковкой. Тушить 15 минут на среднем огне.

Приготовила ленивые голубцы для свекрови по простому и быстрому рецепту (все остались довольны)

6) Куриное филе, помыть и пропустить через мясорубку.

Приготовила ленивые голубцы для свекрови по простому и быстрому рецепту (все остались довольны)

7) В миске смешать фарш, рис, капусту, лук, морковь. Сформировать голубцы в виде котлеток.

Приготовила ленивые голубцы для свекрови по простому и быстрому рецепту (все остались довольны)

8) Взять форму для запекания, в нее разложить голубцы.

9) Далее надо приготовить соус.

Для этого в воде (100 мл.) разводим 2 ст.л. томатной пасты.

10) Полученным соусом заливаем наши голубцы. Ставим их запекаться в духовку на 35 минут. Духовка разогрета до 200 градусов.

Приготовила ленивые голубцы для свекрови по простому и быстрому рецепту (все остались довольны)

Голубцы удались на славу.

Когда свекровь приехала, стол уже был накрыт. Голубцы понравились, все остались довольны.

Согласны, что простой рецепт и доступные ингредиенты?

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк и пишите свои вопросы или пожелания в комментариях

Приятного аппетита!

Приготовила ленивые голубцы для свекрови по простому и быстрому рецепту (все остались довольны)

Кулинарочка
Добавить комментарий