Семья просто обажает эту запеканку с курицей. Делается 15 минут, а съедается еще быстрее

Вторые блюда

Брат решил устроить сюрприз и приехал неожиданно в гости со всей семьей, а у меня в холодильнике – шаром покати! Сначала я растерялась, чем кормить гостей? Не хочется ударить в грязь лицом.

Оглядела свои запасы и решила приготовить запеканку с картофелем и курицей из того, что нашла в холодильнике.

Хоть простые продукты, но в итоге получилось, чуть ли не ресторанное блюдо. Все ели и нахваливали.

Семья просто обажает эту запеканку с курицей. Делается 15 минут, а съедается еще быстрее

Надеюсь на вашу поддержку в виде подписки на мой канал, лайков и комментариев!

Ингредиенты:

– Мясо курицы – 300 гр

– Картофель – 4 шт

– Лук – 1 шт

– Майонез – 5 ст л

– Помидор – 1 шт

– Сыр – 100 гр

– Соли и специи – по вкусу

Приготовление:

1) Пока гости приходили в себя с дороги я порезала мясо, у меня осталось немного куриного филе и один небольшой окорочок.

Порезала на кусочки, смазала их майонезом, солью, специями для курицы и выложила в форму для запекания. Поставила на разогрев духовку на 200 градусов.

Семья просто обажает эту запеканку с курицей. Делается 15 минут, а съедается еще быстрее

2) Порезала лук на полукольца, как раз осталась последняя головка. Выложила лук на мясо.

Семья просто обажает эту запеканку с курицей. Делается 15 минут, а съедается еще быстрее

3) Очистила картофель и нарезала его тонкими кольцами. Выложила его на мясо с луком, полностью покрыв мясо, получилось несколько слоев картофеля. Слегка подсолила и смазала майонезом.

Семья просто обажает эту запеканку с курицей. Делается 15 минут, а съедается еще быстрее

4) Нарезала кольцами помидор и выложила поверх картофеля.

Семья просто обажает эту запеканку с курицей. Делается 15 минут, а съедается еще быстрее

5) Духовка разогрета, убрала блюдо в духовку на 45 минут. В холодильнике нашла маленький кусочек сыра, натерла его на мелкой терке. Если у вас сыра не окажется – это не испортит блюдо, просто с сырной корочкой вкуснее.

Семья просто обажает эту запеканку с курицей. Делается 15 минут, а съедается еще быстрее

6) Прошло 45 минут, я посыпала блюдо сыром и убрала в духовку еще на 10 минут. А пока можно накрывать на стол. Через 10 минут достала блюдо и вот такая вкуснятина у меня получилась!

Семья просто обажает эту запеканку с курицей. Делается 15 минут, а съедается еще быстрее

Мясо с майонезом дало сок, картошечка пропеклась, приятный томатный аромат и сырная корочка, гости были в восторге!

Согласны, что простой рецепт и доступные ингредиенты?

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк и пишите свои вопросы или пожелания в комментариях

Приятного аппетита!

Семья просто обажает эту запеканку с курицей. Делается 15 минут, а съедается еще быстрее
Кулинарочка
Добавить комментарий